タイ風春雨サラダ。

春雨は指定どおりに茹で、冷水で洗い水気をきる。長ければ食べ易い長さに切っておく。

小鍋に○を合わせひと煮立ちしたら火を止める。少し冷ました後レモン汁を加える。

人参は千切り、玉ねぎは薄切り、三つ葉は長さ2㎝に切る。

11/5/16
【材料追加！】合わせダレのにんにくを書き忘れていました。申し訳ありません。