妊婦さん必見☆甘夏のむき方
材料
甘夏
好きなだけ
作り方
-
1
-
へたの部分をカットし、放射線状に切り込みをいれ白い部分の内側にも切込みを入れる。
-
2
-
切り込みに沿って外の皮をむき、二つに割る。(ここまでは普通です。)
-
3
-
真ん中のへたの部分をV字にカットする(ここがポイント☆)このとき種がある場合は先にとっておくと楽です。
-
4
-
後は端からむいていくだけです。隣同士の薄皮がくっついているのでむきやすいです。
-
5
-
果肉たっぷりのゼリーオススメです☆買うのより断然おいしです☆
コツ・ポイント
V字カットするだけですが、これのおかげで妊婦のときは思う存分柑橘系がたべられました。そのせいか、生まれてきた娘は柑橘以外の果物が苦手です(笑)みかんばっかりバクバク食べてます☆
このレシピの生い立ち
甘夏農家の祖母に教えてもらったむき方です。
レシピID : 1116480
公開日 : 10/05/04
更新日 : 10/05/04
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
20/08/26
20/07/08
20/06/24
20/05/29