デコレーションケーキ♠ティラミスクリーム
Description
見てるだけで可愛い～
美味しいティラミスクリームを挟んで。。。
美味しいティラミスクリームを挟んで。。。
ko～ko
材料
（２７ｃｍ×２７ｃｍ天板１枚分）
作り方
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1
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スポンジ生地は天板の大きさによって異なる為、お好きなロールケーキレシピで作って下さい。
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2
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①を３等分にし、同じ大きさに切り揃える。（写真は予備用に４枚あります）
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3
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ティラミスクリームはレシピID：1096436を参考に作る。
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4
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一段目のスポンジに③のクリームを塗り、半分にカットした苺をのせていく。（トッピング用に残しておいてね）
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5
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２枚目のスポンジにクリームを塗って１段目に重ねる。（これをもう一回繰り返す）
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6
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こんな感じで重なっています。
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7
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お好みで味付けした生クリームを９分立てにして⑥にデコしていく。（ティラミスクリームが余っている場合はそれを使って下さい）
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9
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出来上がり。。
こちらは両端に星形の口金でクリームを絞って中央にフルーツを盛り付けています。
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10
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こちらは15㎝型で。
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コツ・ポイント
ホイップクリームは練乳や溶かしたホワイトチョコで味付けをすると絞っても溶けたり、形が崩れたりせず、しっかりしたクリームになります。
このレシピの生い立ち
ティラミスクリームがとっても美味しいのでこどもの日にはこのクリームを使ってデコレーションを作ると決めていました。
ko～ko
