デコレーションケーキ♠ティラミスクリーム

デコレーションケーキ♠ティラミスクリーム
見てるだけで可愛い~
美味しいティラミスクリームを挟んで。。。
子供の日にお勧めです♥ ♥

材料 (27cm×27cm天板1枚分)

ロールケーキスポンジ
お好きなもので
ティラミスクリーム
100g分
1パック

作り方

1

写真

スポンジ生地は天板の大きさによって異なる為、お好きなロールケーキレシピで作って下さい。

2

写真

①を3等分にし、同じ大きさに切り揃える。(写真は予備用に4枚あります)

3

写真

ティラミスクリームはレシピID:1096436を参考に作る。

4

写真

一段目のスポンジに③のクリームを塗り、半分にカットした苺をのせていく。(トッピング用に残しておいてね)

5

写真

2枚目のスポンジにクリームを塗って1段目に重ねる。(これをもう一回繰り返す)

6

写真

こんな感じで重なっています。

7

写真

お好みで味付けした生クリームを9分立てにして⑥にデコしていく。(ティラミスクリームが余っている場合はそれを使って下さい)

8

写真

お好きな口金(写真は薔薇の口金)で斜めにクリームを絞りフルーツを盛り付ける。仕上げにお好みで粉糖を・・

9

写真

出来上がり。。
こちらは両端に星形の口金でクリームを絞って中央にフルーツを盛り付けています。

コツ・ポイント

ホイップクリームは練乳や溶かしたホワイトチョコで味付けをすると絞っても溶けたり、形が崩れたりせず、しっかりしたクリームになります。

このレシピの生い立ち

ティラミスクリームがとっても美味しいのでこどもの日にはこのクリームを使ってデコレーションを作ると決めていました。
レシピID : 1116794 公開日 : 10/05/04 更新日 : 12/03/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

201 (181人)

19/05/30

写真

丸で作りました!kokoさんのレシピは間違いなく美味しくて好き

かのら☆

とっても嬉しいれぽ^^素敵に作ってもらえて幸せです☆

19/05/29

写真

クリーム塗るのが下手くそすぎましたが、美味しかったです

ぬくれおちど

とっても嬉しいれぽ^^素敵に作ってもらえて幸せです☆

19/04/21

写真

こちらも毎回お世話になってます。最高に美味しいケーキになりました

earlybirdk

とっても嬉しいれぽ^^素敵に作ってもらえて幸せです☆

19/03/09

写真

上手にできました!チーズがきいていてとても美味しかったです♪

*kum*

とっても嬉しいれぽ^^素敵に作ってもらえて幸せです☆

1 2 3 4 5