*丸ボーロ風な茹で卵の黄身クッキー*

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Description

㊗H24年6月12日話題有難うございます♪
ゆでたまご使用でボーロタイプのサックリ優しい口どけクッキー。

材料

ゆでたまごの黄身
1個
バター
60g
砂糖
25g
50g
バニラオイル
適量

作り方

  1. 1

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    バターを室温で柔らかくしてヘラでクリーム状に練る

  2. 2

    写真

    砂糖を加えすり混ぜ

  3. 3

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    裏ごししたゆで卵の黄身を加え
    よぉ~~~~く混ぜる

  4. 4

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    ・・・すると

    こうなる(*^^)v

  5. 5

    写真

    小麦粉とコーンスターチをふるいながら4に加えさっくりと混ぜ合わせる

    バニラオイルも入れましょう♪

  6. 6

    写真

    まとめて、ラップでくるみ、しばらく(1時間ほど)冷蔵庫で放置

  7. 7

    写真

    冷やしたら
    20等分にし丸めて、真ん中を押す

  8. 8

    写真

    170度に熱したオーブンで
    15分くらい焼く。

    なるべく焼き目はつけないように♪

  9. 9

    写真

    焼けました♥♥
    ???r(・x・。)アレ???真ん中押したのに
    フラットになってる(予定外の出来事( ̄∇ ̄;))

  10. 10

  11. 11


    ♥♥お口の中に入れるとホロホロっとします
    (^_^)
    美味しいですyo~~
    ♥♥

  12. 12

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    約五年ぶりに
    レポが届けられました。
    感動です…( TДT)有難う

コツ・ポイント

生卵じゃなく ゆでたまご~使用というのがポイント(o'ェ')b
どこかの国でも食べられてるらしいが・・“(・・ *) (*  ̄ ̄)” ドコドコ?

息子も食べたらほんわかなるみたい(笑)

このレシピの生い立ち

生たまごより後味がいいかも!?っと。
レシピID : 1116913 公開日 : 10/05/04 更新日 : 23/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (26人)
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キンプリ
大きなボーロです。口の中でとろける味わい、とっても美味しい♡
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クック4649★
美味しい🥰ほろっとボーロだ!黄身を裏ごしで口どけほろってなんぞや?!と、でもとっても美味🥰丸じゃなく山吹の季節なので山吹風に💕
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ころわんの母さん
茹卵でお菓子作りに驚きましたが、美味しさに更に驚き!! れぽ感謝
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taotao1997
型抜きで♪ほんとにホロホロ! 美味です(*^^*)