*丸ボーロ風な茹で卵の黄身クッキー*
作り方
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1
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バターを室温で柔らかくしてヘラでクリーム状に練る
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2
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砂糖を加えすり混ぜる
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3
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裏ごししたゆで卵の黄身を加え
よぉ~~~~く混ぜる
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4
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・・・すると
こうなる(*^^)v
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5
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小麦粉とコーンスターチをふるいながら4に加えさっくりと混ぜ合わせる
バニラオイルも入れましょう♪
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6
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まとめて、ラップでくるみ、しばらく(1時間ほど)冷蔵庫で放置
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7
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冷やしたら
20等分にし丸めて、真ん中を押す
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8
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170度に熱したオーブンで
15分くらい焼く。
なるべく焼き目はつけないように♪
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9
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焼けました♥♥
???r(・x・。)アレ???真ん中押したのに
フラットになってる(予定外の出来事( ̄∇ ̄;))
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10
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11
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♥♥お口の中に入れるとホロホロっとします
(^_^)
美味しいですyo~~
♥♥
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12
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約五年ぶりに
レポが届けられました。
感動です…( TДT)有難う
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コツ・ポイント
生卵じゃなく ゆでたまご~使用というのがポイント(o'ェ')b
どこかの国でも食べられてるらしいが・・“(・・ *) (*  ̄ ̄)” ドコドコ?
息子も食べたらほんわかなるみたい(笑)
どこかの国でも食べられてるらしいが・・“(・・ *) (*  ̄ ̄)” ドコドコ?
息子も食べたらほんわかなるみたい(笑)
このレシピの生い立ち
生たまごより後味がいいかも!?っと。