もずく酢☆きゅうり カンタン 混ぜるだけ

もずく酢☆きゅうり カンタン 混ぜるだけ

Description

もずく酢ときゅうりでパパッと5分♪ 手軽に1品
ツルっとさっぱりでとっても美味しいです。
冷奴や冷たい麺の上にも☆

材料 (2人分)

きゅうり
1本
もずく酢
カップのもの1個
しょうゆ
適宜

作り方

1

写真

きゅうりは塩をふって板ずりに。外の水気をしっかり拭いて、斜め薄切り千切り

2

写真

切ったきゅうりをボールに入れ、もずく酢を投入。混ぜる。味を見て、足りないようならしょうゆをタラっと。

3

もう後は盛り付けるだけ(^^)

コツ・ポイント

人参があれば、千切りにして堅ゆでにしてIN。色がキレイです。
オクラ・長芋・わかめを入れて豪華版も美味しいです。
わが家は4人家族なので、いつもはこの倍量で作っています。

このレシピの生い立ち

デパ地下人気の惣菜店で買ったさっぱり和風サラダ。
「ん? この味は・・・??」
もずく酢ときゅうりでカンタンに再現できました☆
それ以後、わが家の定番デス
レシピID : 1118196 公開日 : 10/05/06 更新日 : 10/05/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

13/07/12

写真

混ぜるだけ簡単に美味しくて夏にぴったりな副菜が出来ました♥感謝♡

yuka119

はじめまして♡夏に簡単でイイよね♡涼しげ美れぽありがとう♡

13/05/25

写真

冷凍の長芋&おくら入れました。簡単で美味しかった(*^^*)

ひかなぎ

はじめまして♡具だくさんで美味しそう♡れぽありがとう♡

11/11/07

写真

混ぜるだけ簡単で嬉し❀もずく酢でさっぱり美味しかったです♪

PASS

はじめまして♡簡単でイイでしょ!お気に召していただけて嬉し♡

10/12/14

写真

お醤油初めて★きゅうり入り美味しい~*´з`*

はちみつバチ

さっぱりツルツルっと美味しいでしょ♡気に入っていただけて嬉し