余り物具材で豚汁の画像

Description

15分以内で余り物を料理

材料 (2〜3人分)

1パック
適量
適量
適量
味噌
適量
ほんだし
少々
醤油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉を炒めます。
    味付けはしなくて大丈夫。

  2. 2

    写真

    豚肉に火が通ったら、水を適量(具と良い割合で)とあらかじめ切っておいたにんじんとしめじを入れて煮ます。

  3. 3

    写真

    火が通ったら、味噌とほんだしとを入れます。
    醤油は味見しながらお好みで入れてください。わかめと貝割れ大根をいれます。

  4. 4

    写真

    味噌が溶けたらできあがり☆

コツ・ポイント

特にありません。
材料を適量で表示してありますが、
具と汁の割合は気にして下さい。
貝割れ大根は食べる直前に入れるとシャキッと感が残ります。

このレシピの生い立ち

豚汁が飲みたくなったから、豚肉だけ買って
残りは家であるもので作りました☆
レシピID : 1118767 公開日 : 10/05/06 更新日 : 10/05/06

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