電子レンジでカニかま湯豆腐の画像

Description

安上がりであっという間にできちゃう。豆腐と青梗菜はヘルシーフード。つけだれはお好みで選べていろいろな味が楽しめます。

材料

3~4 株
10 本程度(お好みで)
つけだれ 1
ポン酢
プラス 七味唐辛子または豆板醤
つけだれ 2
鰹出汁
プラス 醤油、七味唐辛子または豆板醤
つけだれ 3
ごま塩
コーシャーソルト + ごま油
沙茶醤
適量
チリガーリックソースまたはチリソース
適量
つけだれ 4
ごまだれ
市販
薬味
適量
シラントロ
適量
すりごま
適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器に、青梗菜を敷き、その上に豆腐とカニかまをのせて、電子レンジで5~7分加熱。火が十廷内場合はさらに数分加熱。

  2. 2

    つけだれを添えて、そのまま食卓へ。

コツ・ポイント

青梗菜の代わりに白菜やレタス、もやしでも美味しいです。加熱時間はご使用の電子レンジによって違いますので、加熱の途中でチェックしてください。

このレシピの生い立ち

電子レンジで野菜料理を一品と思って作りました。
レシピID : 1118871 公開日 : 10/05/07 更新日 : 11/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート