*ちょっとカロリーオフ na パウンド*
作り方
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1
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クッキングペーパーを型に合わせて敷きこんでおく。
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2
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マーガリンをレンジで少しだけ温めてやわらかくする。オーブンは170度に予熱。
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3
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よく混ぜたマーガリンに三温糖をよく混ぜる。
卵を少しづつ混ぜる。
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4
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③に生クリームを混ぜる。
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5
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④に薄力粉・強力粉・ベーキングパウダーをふるい入れて、ゴムベラでサックリと混ぜ合わせる。
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6
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型に生地を流し入れる。
表面を平らにしておく。(切れ目はココでいれない)
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7
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170度のオーブンで まず15分焼く。 一度取り出して包丁で縦に切れ目を入れる。 オーブンに戻し 20分焼く。
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8
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型から取り出して冷ます。
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9
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母の日にプレゼントしました。。。
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10
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刻んだ胡桃を入れて焼きました・・・
くるみパウンド♫♬
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11
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生地半分にシナモンたっぷりと入れ2層に重ねて焼きました*
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12
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アールグレイティー(ティーバッグ)2袋を混ぜ込んで焼きました*
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13
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ホワイトチョコがけ
ピスタチオのせ♫♬
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コツ・ポイント
●多少マーガリンと卵が分離しても気にしないで作りましたが…美味しくできましたよ♫♬
●薄力粉だけでももちろん美味しく出来ます♫♬
●薄力粉だけでももちろん美味しく出来ます♫♬
このレシピの生い立ち
母の日のプレゼント用に作りました。。。