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離乳食後期★味噌煮込みうどん

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Description

【炭水化物】【ビタミン類】
いつものメニューに飽きてきたら。
ほんのり味噌が香るおうどんです★

材料

うどん
ゆでうどん1/6食分
かぼちゃ
3cm角1個
にんじん
1cm輪切り1枚
ほうれん草
葉3枚
だし汁
うどんが浸かる程度
味噌
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    うどんは1～1.5cmくらいの長さに切り、表示時間の倍ゆでる

  2. 2

    ・かぼちゃ、にんじんは柔らかく加熱し、7mm～1cm程度の角切りに

    ・ほうれん草も加熱し、粗みじんに

  3. 3

    1,2をひたひたのだし汁で煮込み、火を止めて味噌を溶かしいれる

  4. 4

    *ランチに1品で出す場合は、お豆腐や鶏肉を入れても♪

    *味噌汁のうわずみを使ってもOK♪

  5. 5

    *すべて食べやすい大きさに切ってから、まとめてゆでても♪
    その場合、お野菜が柔らかくなるまで煮込んでください♪

コツ・ポイント

*初めて食材は分量を少なめで、1種類ずつ様子を見ながら与えてください♪
*分量は月齢や進み具合によって変えてください♪
*お野菜は加熱して、月齢ごとの大きさに刻んでから冷凍保存しています♪
*一週間分ストックしておくと便利です♪

このレシピの生い立ち

お野菜をたっぷり入れて♪
ランチにぴったりのメニューです♪
レシピID : 1120281 公開日 : 10/05/13 更新日 : 10/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

65件 (58人)
2022年12月10日
写真
ykyng
はじめての味噌味、興味津々で食べてくれました！つかみ食べしかしてくれない完了期なので大きめカットで…
#離乳食
2019年7月23日
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ポメちょん
美味しかったみたいでパクパク完食でした＾＾
2019年6月21日
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takuto2015
2人目の離乳食に3年ぶりに作りました！よく作ってました。懐かしい

うわぁ♡嬉しいお言葉です。つくれぽありがとうございます！

2019年2月8日
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mdrn…✧
素うどんは食べない娘も味噌を入れたら食べてくれました！

お味噌パワーすごいですよね！少量でも美味しい^_^

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