炊飯器で☆チキンロール♪の画像

Description

炊飯器で 簡単に出来ちゃいます♪
使わなくなった炊飯器でOKですよ。

材料 (チキンロール2本分)

鶏もも肉
2枚
タコ糸
適宜
しょうゆ
200 CC
砂糖
80 g
200 CC
100 CC

作り方

  1. 1

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    皮の方に、フォークでついておく。(縮み防止と味がしみこむように)

  2. 2

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    皮が外にくるように巻き、タコ糸で縛る(肉がバラけていかなければ、どんな縛り方でもOK)

  3. 3

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    フライパンを熱してぐるりに焦げめをつける。(油は皮から出るのでひかないように)

  4. 4

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    調味料を入れ、③のチキンをならべ、炊飯器の炊飯スイッチをON! 20分~30分で出来上がり途中でひっくり返して下さい

  5. 5

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    タコ糸を切り、カットして出来上がりです。

コツ・ポイント

炊飯器に入れば、入れてもかまいません。
調味料が残りますが、じゃがいもとか、ゆがいた大根などを煮るとおいしいです。

このレシピの生い立ち

毎年必ずおせち料理の一品にします。子供たちはいっぽんづつ食べるので、一度にもも肉8枚位作ります。
レシピID : 1121201 公開日 : 10/05/09 更新日 : 10/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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OGUOGU
人参・ゴボウ・こんにゃくも一緒に♥美味しかったよ( *´艸`)♥

作ってもらってうれしいです!人参ごぼういいですね