詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

新タマネギとタコのネギ塩サラダ仕立て

新タマネギとタコのネギ塩サラダ仕立ての画像

Description

簡単でとっても美味しい我が家のタコの食べ方です。

材料 （２人分）

新タマネギ
大４分の１個
塩
ふたつまみ程度
水菜
お好みの量
タコ
１００グラム
●ごま油
大さじ２
●塩、鶏がらスープの素
各小さじ２分の１
●ガーリックパウダー
３～４振り
●柚子こしょう
お好みで少々
白すりごまや小ネギ、トマトなど
各少々

作り方

  1. 1

    新タマネギをスライスして塩を振り混ぜ５分ほど置く。
    ボウルに移し、長さ５㎝に切った水菜も入れてたっぷりの水にさらす。

  2. 2

    ２～３回水を取り替えて辛味を抜きザルに上げておく。
    タコはスライス。
    トマトは小さく切る。
    ●を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    小さなフライパンに合わせた●を入れて弱火で煙が出るまで加熱します。たまに耐熱ヘラなどでかき混ぜてね。

  4. 4

    その間にお皿に新タマネギ→タコ→ゴマや小ネギを盛り付けます。
    あつあつの●を全体にじゅわ～っとかけ、トマトを載せ完成。

  5. 5

    2010.5
    「サントネージュワインに合う春の食材コンテスト」で奨励賞いただきました❤
    感謝感激ですっ！

  6. 6

    つくれぽ下さったぃょッチさんより
    「ウエイパーだとキレイに溶けたよ」とご報告が♪
    有難う～❤

  7. 7

    写真

    2012.5.10
    話題入りさせていただきました！
    皆様の美味しそうなレポ写…危険です～笑！

コツ・ポイント

●の塩、鶏がらスープ（私はパウダータイプ使用です）はよく溶かしてください。
顆粒のがらスープ使用の場合は少量のお湯で溶かしたほうがいいようです。
アツアツのごま油がとっても香ばしいです❤

このレシピの生い立ち

タコにごま油の組み合わせが大好きでしょっちゅう食べているのですが、すぐに無くなってしまうんです。
なので新タマネギでボリュームＵＰしました。
レシピID : 1121582 公開日 : 10/05/10 更新日 : 12/05/10

このレシピの作者

いづみうな
いづみうな
#クックパッドアンバサダー2023

北海道在住５人家族。
子供３人バスケやっています。
つくれぽ全て見ています！ありがとうございます(( ´ω` )/

ブログ(http://ameblo.jp/514179/ )
インスタ（https://www.instagram.com/izumiuna）

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30件 (25人)
2019年10月6日
写真
macherie03
トマトなしですが、味付けが美味しくて♪ ご馳走様でした♪
2015年6月5日
写真
gigaco
美味しかったです！

初めまして！無造作な小ネギがまたかっこいいです！レポ有難う！

2015年5月16日
写真
ゆうかぼんぼん
食卓が華やかになり、とても美味しかったです！ご馳走様でした☆

わ～、とっても素敵♡タコ載るだけで豪華なんですよねレポ有難う

2015年4月21日
写真
大統領ＹＮ
ドレッシング美味！タコに合うお味(*^^*)おつまみにも◎ですね

初めまして！タコとごま油は合いますよね～！レポ有難う♬

もっと見る
つくれぽを書く

( )
いづみうな
新タマネギとタコのネギ塩サラダ仕立て
by いづみうな