塩昆布で♪簡単トマト入りニラ玉
Description
H23/7/30話題入り致しました！塩こんぶで味付けする、簡単ニラ玉です。トマト入りでさっぱり味に仕上がってます♬
カルン
材料
（約２人分）
１束
１個
１/３束
３個（２個でも）
２０ｇ
A:こしょう
適量
A:砂糖
小さじ２
A:酒
大さじ１弱
サラダ油
適量
作り方
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1
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ニラを３cm位の長さに切り、えのき・トマトは適当な大きさに切ります。
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2
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よく溶きほぐした卵をサラダ油をひいたフライパンで軽く炒めます（半熟で！）そしてお皿にとっておきます。
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3
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洗ったフライパンにサラダ油をひいて、ニラとえのきを炒めます（中火で）。
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4
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ニラとえのきが軽くしなっとしたら、材料Aを入れて再度軽く炒めます。
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5
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４にトマトを入れて、軽く炒めます。最後に２の半熟たまごを入れてからませて完成です♪
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6
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このままでも美味しいですし、ご飯にのっけて丼にしても美味しいですよ♪
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コツ・ポイント
お好みで七味や一味をかけても美味しいですよ♪
味が濃い目の方がお好きな方は塩こんぶの量を増やしてください。
味が濃い目の方がお好きな方は塩こんぶの量を増やしてください。
このレシピの生い立ち
いつものニラ玉をアレンジしてみました♪
(
)
カルン
