混ぜるだけレシピ!ラングドシャ紅茶味

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Description

レシピno.1120842のレンジで簡単!カスタードクリームを作って余った卵白はこれで消費できます。

材料 (直径5cmくらい20枚)

2個
砂糖
50g
60g
バター
60g
あればティーリキュール
小さじ1

作り方

  1. 1

    バターを室温に戻し、やわらかくし砂糖とすり混ぜる。白っぽくふんわりしたら卵白を2,3回に分けて、その都度よく混ぜる。

  2. 2

    紅茶の葉とリキュールを入れ、ゴムベラで小麦粉も入れ、さっくり全体を混ぜる。

  3. 3

    天板にクッキングシートを敷き、間隔を空けて直径5cmくらいになるようにスプーンですくて広げるか、丸口金で絞り出す。

  4. 4

    オーブンを170℃に予熱し、焼き具合を見て、8〜10分焼く。焼けたら、すぐに取り出して網の上などで空気にふれさせる。

コツ・ポイント

冷めたらサクサクです。食べたいのを我慢して乾燥させて下さいね。熱いうちに、巻くとシガーのようになります。あれば、小麦粉の1/3量をアーモンドプードルに変えると風味が増します。

このレシピの生い立ち

余った卵白活用でおやつを作れたら、エコですね。
レシピID : 1122937 公開日 : 10/05/13 更新日 : 10/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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クックR6YB6L☆
とても美味しかった。生地を薄くのばすのが大変。茶葉増やしました。
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ᴱᶜˡᵃᶦʳ
ティーリキュールがあって良かった!紅茶好きにはたまりません。すぐに無くなるくらい美味しかったです😋❣️
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_rdwmps
紅茶なしだけどおいしい!素敵なレシピありがとうございます♡

あっさりいけますよね!こちらこそ、ありがとうございます♡

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リトルシスター
初めて作ったのですが真ん中がもちもちに…紅茶好きには嬉しいです♡

冷めたらサクサクしますよ!また作って下さいね♡れぽ感謝です☆