さけ缶と切り干し大根のマヨポン和え
ももしば
作り方
-
-
1
-
切り干し大根を沸騰したお湯でさっと茹でる。
水気を絞って切って冷蔵庫で冷ましておく。
-
-
-
2
-
冷めた1にさけ缶を油も一緒に入れ和える。
-
-
-
3
-
２の中にマヨネーズとポン酢を入れ好みの味にする。
-
-
-
4
-
レモン汁を少々入れる。
彩りに緑のものを添えてもいいです。
-
コツ・ポイント
レモン汁をいれることでさっぱりします。
最後に緑のものを添えることで彩がよくなります。
最後に緑のものを添えることで彩がよくなります。
このレシピの生い立ち
煮物で使う切り干し大根をサラダで食べられないかと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ももしば
