マンゴー&ココナッツパン☆HBで

マンゴー&ココナッツパン☆HBで

Description

マンゴーピューレを使って、マンゴーの濃い味と香りを。強力粉は香麦を使うと、すごくふわふわのパンになります。

材料 (1斤)

マンゴーピューレ(スライス入り)
200g
ココナッツパウダー
大さじ2
砂糖
20g
3g
無塩バター
15g
ドライイースト
小さじ1

作り方

1

材料をHBのパンケースに入れてスタート。

2

焼きあがるのを待つのみ。

3

写真

これが私の使ったマンゴーピューレです。思ったよりスライスが多くてびっくりしましたが、大丈夫でした!

コツ・ポイント

マンゴーピューレにスライスが入っていますが、そのまま入れて大丈夫。HBが全部ピューレにしてくれます。
手捏ねでやるときは、ミキサーにかけてからの方がよいかと思います。

このレシピの生い立ち

ココナッツパウダーが家にあったので。輸入食品のお店に行った時に、スライス入りのピューレを見つけてふと思いつきました。
レシピID : 1123285 公開日 : 10/05/19 更新日 : 10/06/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/11/26

写真

豪華なマンゴー味!あんまり膨らまなかったけど美味しかった♪

harumish

美味しいでしょ?でも膨らまないですか?私も研究しなきゃ…

12/03/31

First tsukurepo mark
写真

配合悪かったのか、あまり膨らまず…でも味は超~美味しかったです☆

Maxu

あら、膨らまなかった?でもおいしそう♪次はふわふわ~で。