アボカドと明太子の丼ぶり☆
Description
すごく簡単なのに美味しいです!ぜひ食べてみてください(o^∀^o)アボと明太子の超絶なハーモニ~♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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アボカドは皮をむいて食べやすい大きさに切る。
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2
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明太子は包丁で縦に切り込み入れた後、スプーンで身をかき出す。
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3
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1と2をボールに入れ、アボカドを少しつぶしながらあえ、さらに★もいっしょに混ぜあえる。
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4
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ほかほかゴハンを丼に盛り、その上に3をのせ、お好みで☆をのせて出来上がり~(^^)
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コツ・ポイント
アボカドは熟れたものを使ってください!生の明太子がない場合は、
パスタソースの明太子(生タイプ)でも代用可能です!とっても便利♪
パスタソースの明太子(生タイプ)でも代用可能です!とっても便利♪
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドと明太子をあえてみたら、めちゃめちゃ美味しかった!!(笑)
それに少しアレンジを加えて、美味しいどんぶりにしました(*´∀`*)
それに少しアレンジを加えて、美味しいどんぶりにしました(*´∀`*)
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