椎茸のマヨバタホイル焼き

椎茸のマヨバタホイル焼き
炭火でのBBQの時に食べていたのをおうちでも!!

材料

椎茸
2~3パック
玉ねぎ
半分
マヨネーズ
適量
塩コショウ
少々
バターorマーガリン
適量

1

椎茸をきれいに洗って軸を切り落としておく。

2

玉ねぎはみじん切りにしてマヨネーズと塩コショウをしておく。

3

1)の椎茸のかさにバターを少しぬって2)を入れる。

4

アルミホイルに1つづつ包んでグリルで火が通るまで焼く。

コツ・ポイント

ただ、洗って切って混ぜて乗せて、焼く!!だけです♪
1つづつ包まないと、エキスがダ~っとこぼれてしまいます(失敗経験アリ(w)

このレシピの生い立ち

義姉宅でのBBQで頂いたのですが、おうちでも食べたくなって・・・
レシピID : 1123971 公開日 : 10/05/12 更新日 : 10/05/12

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