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豆腐を水切りする。
人参・えのき・ねぎをみじん切りにする。
ごま油で、人参・えのき・ねぎを炒める。
酒・みりん・しょう油・砂糖で味付けする。
豆腐を手でほぐしながら入れ、味をしみ込ませる。
卵を割りいれ、ほぐしながら、炒りつける。できあがり！
ありがとうございます。椎茸入り、美味しそうですね。
はじめまして☆甘めです＾＾作ってくれて嬉しいな♪ありがとう♡
はじめまして☆作ってくれてありがとう♪嬉しいなぁ♡
はじめまして☆すごくきれい！！ご飯に合うよね♪れぽ、感謝です
りのあゆ
りのあゆ
