フキと油揚げの煮物
作り方
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②小鍋にサラダ油を熱し、フキと油揚げを炒め、ダシ・酒・みりん・醤油を入れ落としぶたをして、煮汁が少なくなるまで煮る。
コツ・ポイント
薄味に仕上げたので、濃いめがお好みの場合は醤油を増やして下さい。
このレシピの生い立ち
庭にあるフキをこの時期に毎年摘んで、利用しようと作り始めたレシピです。
レシピID : 1125462
公開日 : 10/05/16
更新日 : 16/05/09
②小鍋にサラダ油を熱し、フキと油揚げを炒め、ダシ・酒・みりん・醤油を入れ落としぶたをして、煮汁が少なくなるまで煮る。
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つくれぽ有難う♪フキの季節ですね~私も食べたくなりました♡
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つくれぽ有難う♪フキが出始めましたね~私も食べたいな(^^)
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つくれぽ有難う♪フキの季節ですねぇ春らしいお皿ステキ♡