フルーツトマトのデザートサラダ♡*゚¨゚

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Description

フルーツトマトと柑橘フルーツのビタミンカラーが見た目にも綺麗なデザート感覚のサラダです(*^艸^*)♡*゚¨゚

材料 (3人分)

柑橘フルーツ(オレンジ・グレフル・夏ミカンなど)
1個
キリのクリームチーズ
3個
玉葱  超みじん切り
中1/4個
☆オリーブ油
大3
☆すし酢(なければ 酢+さとう)
大3
☆塩こしょう(クレソル)
適量
グランマル二エ(白ワインでも)
各器毎に小1 風味づけ^^

作り方

  1. 1

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    トマトは沸騰した湯に10秒→冷水に取り湯剝きしておく。柑橘系フルーツは皮を剥き、小袋から出して種もとっておく。

  2. 2

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    玉葱はいつもより細かめな超みじん切りにし→☆の調味料を合わせておく

  3. 3

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    2のマリネダレに玉葱とトマトを入れる

  4. 4

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    フルーツを入れて蓋(ラップ)をして冷蔵庫でキンキンに冷やします^^

  5. 5

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    器にキンキンに冷えたサラダを盛る→クリチーを1/9のサイコロカットにして散りばめる

  6. 6

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    彩りに青物をトッピングすると綺麗になります❤
    そして最後に小1のグランマル二エをかければ 出来上がり~♪

  7. 7

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    メンバーのLittleBallちゃんがオレンジの皮で器を作って盛りつけてくださいました^^とっても彩り綺麗でお洒落❤

  8. 8

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    フルーツトマト→普通のトマトに。みじん切り玉葱→スライス玉葱に。オレンジは輪切りに^^

コツ・ポイント

作ってすぐよりも…マリネダレに漬けこんだ方が美味しくなります(〃∇〃)♡
キンキンに冷やしてどうぞ~♡

このレシピの生い立ち

フルーツトマトがとっても甘くて美味しかったので、柑橘系フルーツと組み合わせて彩り綺麗なサラダにしてみました^^シャンパングラスに入れるとちょっとしたおもてなしの1品にも
(*^艸^*)♡
レシピID : 1125568 公開日 : 10/05/16 更新日 : 12/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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Snow*Love
オシャレで美味しいサラダ♪母の日の朝ご飯に✿義母大喜び♬感謝です

お義母様の為の朝食の一品に素敵に作ってくださり感激❤有難う☆

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夏の記念日
みかん缶で♪次は新鮮なフルーツで挑戦したいです!可愛くてお洒落♪

みかん缶でアレンジ手軽でいいね^^真似しちゃお♡有難う^^♡

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簡単手抜きママ
お洒落な一品が簡単に作れて食卓が明るくなります♪爽やか美味感謝♡

バレンタインディナーに加えて頂きめちゃ感激♪ありがとぉ♡^^

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可愛らしさに胸キュン♪グランマニエ風味がもうたまりませんね☆

素敵献立拝見した時ひっくり返りそうになりました☆大感激有難う