∮こんにゃくと玉ねぎ✰甘辛✰彡生姜焼き∮

∮こんにゃくと玉ねぎ✰甘辛✰彡生姜焼き∮

Description

✿1000人れぽ感謝です✿
おなかのお掃除♬
カラダ温め食材生姜たっぷりの炒り煮です♪
お弁当のおかずにも^^

材料 (4人分)

こんにゃく
1枚
玉ねぎ
1個
大匙1/2
◆酒
大匙2
◆砂糖
大匙1/2
大匙2
◇醤油
大匙2
摩り下ろし20g

作り方

  1. 1

    こんにゃくは両面格子に切り込みを入れ小さめの一口大に手でちぎる。熱湯で1分茹でてざるにあげる。玉ねぎはくし形に切る

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、玉ねぎを炒め、しんなり焼き色がついてきたらこんにゃくも加えてしっかり炒める。

  3. 3

    ◆を順に入れて2分ほど炒め、◇も加え煮汁がなくなるまで混ぜながらしっかり煮詰める。そのまま冷まし味を馴染ませたら完成♪

  4. 4

    写真

    <2010/08/11>
    お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます✿

  5. 5

    写真

    <2010/11/26>
    とっても嬉しいことに100人の方に作って頂きました♬有難うございます✿

  6. 6

    写真

    苺マリーさんが千切り生姜で作って下さいました!とっても美味しそう♬有難うございます✿

  7. 7

    ✿monerixさんへ✿
    申し訳ありません、誤操作でコメントないまま掲載してしまいました。とっても嬉しいコメント有難う✿

  8. 8

    ✿mipoko0825さんへ✿
    コメントないまま掲載してしまいましたごめんなさい。とっても嬉しいつくれぽをありがとう^^

  9. 9

    写真

    みさぶうううさんが卵とじにして下さいました♬とっても美味しそう♡みさちゃんありがとう^^

  10. 10

    写真

    <2013/11/02>
    1000人の方に作って頂きました♬感謝の気持ちでいっぱいです♡ありがとうございます✿

  11. 11

    写真

    レシピ本『野菜レシピ』に掲載して頂きました♬有難うございます✿

  12. 12

    写真

    レシピ本『タマネギレシピ』に掲載して頂きました♬有難うございます✿

コツ・ポイント

生姜の分量・味付けはお好みで加減してください<ペコリ>
こんにゃくは味が飛びやすいのでしっかり煮詰めてください<再ペコリ>

このレシピの生い立ち

地味ですが我が家の定番おかずです^^
レシピID : 1126047 公開日 : 10/05/14 更新日 : 17/02/12

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