塩コンブでサラダ☆きゅうりとセロリ

塩コンブでサラダ☆きゅうりとセロリ

Description

ゴマ風味でコクがでる!和食、中華、どちらにもぴったりのサラダです。

材料 (2人分)

きゅうり
1本
セロリ
半本(真ん中の節より下の部分)
塩コンブ
大さじ2(味濃いめの方は大さじ3)
大さじ1
白ゴマ
大さじ1

作り方

1

きゅうり、セロリを千切りする。

2

塩コンブ(大さじ2~3)を野菜に合える。

※はしで5回くらい混ぜると、野菜の水分で塩コンブがなじみます。

3

ゴマ油と白ゴマ(各大さじ1)を加えて混ぜる。

4

器に盛って完成!

※ご飯支度の最初につくって、食べるまで冷蔵庫に放置しておくと更に美味しくなります。

コツ・ポイント

作ってすぐより、冷蔵庫で放置したほうが断然おいしくなります。ぜひ、ご飯支度の初めに仕込んでみてください!塩コンブから染みだしたダシがたまりません~。

このレシピの生い立ち

サラダ用に買っておいたきゅうりとセロリ。レタスがないから、この二つだけでサラダにしちゃいました☆
最後にごま油をたらすので、中華の献立にも合います。
レシピID : 1126188 公開日 : 10/05/14 更新日 : 10/05/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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14/04/30

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くつれぽありがとうございます♪食感確かに楽しいですね!

10/12/27

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シンプルで美味しい~!あっさりだけどコクうま❤ご馳走様でした^^

moruchama

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簡単でめちゃうま!夫婦揃ってお気に入り☆わが家の定番にします♪

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つくレポありがと~ございます!味濃いめでお酒のアテにも♪

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First tsukurepo mark
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薬味PAD

返信遅くなりごめんなさい!美味しく食べてもらえて嬉しいです☆