とろとろ~♪半熟たまごの玉ねぎココット
作り方
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1
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玉ねぎの皮をむき、半分に切る。
ラップをして電子レンジで1~2分加熱する。
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2
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加熱した玉ねぎの中身をくりぬき、器型にする。
底に穴が空いた場合は、くりぬいた玉ねぎを使ってフタをしておく。
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3
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玉ねぎの中に卵を割りいれる。
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4
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塩・コショウを振り、マヨネーズを絞って粉チーズをパラパラふりかける。
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5
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オーブントースターで卵が半熟になるまで様子を見ながら焼く。(10分くらい)
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コツ・ポイント
新玉ねぎで作ると甘くておいしいです。
玉ねぎを内側から崩しながら、半熟卵と絡めて食べてください♪
大きい玉ねぎの場合はベーコンやお好みの野菜を少し入れても。
玉ねぎを内側から崩しながら、半熟卵と絡めて食べてください♪
大きい玉ねぎの場合はベーコンやお好みの野菜を少し入れても。
このレシピの生い立ち
思いつきレシピ。