にんにく風味の♪シンプルチャーハン♪
Description
祝！第９回目話題入り♪02/01/2011 隠し味は、”にんにくしょう油”♪お好きな野菜を入れてね☆
miffy77
材料
お茶碗２杯分（約４００ｇ）
中1/2個（８０ｇぐらい）
中１本（５０ｇぐらい）
２，３本
ベーコン・ハム
３，４枚
２個
にんにくしょう油（レシピID：1119050使用）
大さじ２
塩・胡椒
少々
オリーブ油
大さじ１
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カレー味追加↓
カレー粉
小さじ１～
作り方
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1
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ねぎ・たまねぎ・にんじん・ベーコンは、みじん切りする
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2
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中華鍋を強火で熱し、油を入れて、ベーコン・ねぎを炒める
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3
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たまねぎ・にんじんを入れ、炒める。
その間に、冷ご飯をレンジで１分ほど温めておく
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4
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具が炒まったら、卵を割りいれる。（洗い物が増えなくていいですよ＾Ｏ＾）
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5
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塩・胡椒を入れて、卵を溶き広げ、卵に火が通りきらないうちに、温めたご飯を入れる
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6
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ごはんがしっかりほぐれて、卵が絡まったら、にんにくしょう油を回しかけて、切るように混ぜる
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7
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０２・０１・２０１１
おかげさまで、話題入りしました♪ありがとうございます☆
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8
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カレー風味も、とっても美味よ♪
カレー粉は、ご飯を入れる前に入れて、混ぜてね☆
４・２５・２０１１
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コツ・ポイント
卵を入れたら軽く混ぜ、半熟の状態でごはんを入れたら、
卵がごはんに絡まっておいしいです♪
ごはんはレンジで温めておくと、ほぐれやすいです。
卵がごはんに絡まっておいしいです♪
ごはんはレンジで温めておくと、ほぐれやすいです。
このレシピの生い立ち
シンプル野菜いっぱいのチャーハンで、子供もいっぱい食べてくれます
miffy77
