アイスクリームdeいちごのチョコフィーユ

アイスクリームdeいちごのチョコフィーユ
アイスとチョコのミルフィーユです

材料 (1個分)

ハーゲンダッツアイスクリーム
1個(お好みの味で)
いちご
2〜3個
チョコレート
20g
コーンフレーク
10g
*飾り用*
 いちごソース
適宜
 絵描き用のチョコレート
適宜
 グラサージュ(お好みの色で)
適宜

作り方

1

写真

ハーゲンダッツアイスを箱から取り出し、2〜3枚にスライスし、すぐに冷凍庫で冷やしておく。(使用するのは2枚です)

2

写真

コーンフレークを少し砕き、テンパリングしたチョコレートとよく混ぜる

3

写真

転写シートなどの上に、直径6cmくらいのセルクルを置き(2)を薄く伸ばし、冷やし固めます。
*薄くした方が食べやすいです

4

写真

(1)のアイスがしっかり冷え固まったら、スライスしたイチゴを飾り、アイスクリームで挟む

5

写真

(3)のチョコで(4)のアイスを挟み、組み立てます。
イチゴやアラザンを飾ってできあがり♪

6

写真

お皿にチョコやイチゴソースで絵を描いた上に乗せてもかわいいです

7

写真

チョコで籠を書いてみました♪

コツ・ポイント

アイスが溶けちゃわないよう、バットなどのお道具やお皿は、よく冷やしておくと良いです。

このレシピの生い立ち

「ハーゲンダッツを使ったかんたんスイーツレシピコンテスト」に応募するため
レシピID : 1127760 公開日 : 10/05/16 更新日 : 10/05/16

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