ピーマンの塩昆布あえ
作り方
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1
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フライパンを火にかけて小匙半のごま油を入れ熱する。
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2
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細くスライスしたピーマンを入れて混ぜる。
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3
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この中に塩昆布を軽くひとつまみいれて、混ぜるだけ。
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4
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塩昆布の塩気があるからほかに調味料は入れません。
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コツ・ポイント
お好みでごまをパラパラしてもよいです。ピーマンがあまったらついでの一品に。
箸やすめに?もよし
箸やすめに?もよし
このレシピの生い立ち
使うのは3つだけ。ピーマンが安かったときは作ります。
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