春キャベツで牛角のやみつき塩キャベツ再現
Lily maman
作り方
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1
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キャベツはざく切りにし、全ての材料をポリ袋に入れ、全体に味がいきわたるようにかき混ぜ、味を馴染ませ、完成。
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2
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【注意】強く揉み過ぎると、お漬け物みたいになってしまうので、袋をガシャガシャかき回すように袋の上から混ぜて下さい。
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3
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★冷蔵庫で2.3日程度保存できますが作りたてが1番美味しいです！昆布茶（昆布だし）が本家に近づくポイントです！！★
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4
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２０１０.１１/１３、話題入りしました！
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5
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＊2011/02/24＊つくれぽ１００人達成しました！ありがとうございます。
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2013/08/08Yahoo!JAPANトップページのスポットライトコーナーにご紹介いただきました！
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2015/03/10 おかげさまでつくれぽ1000人達成、殿堂入りしました！本当にありがとうございます(*^^*)
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コツ・ポイント
昆布茶がいい味出しますので必ず入れてください！
昆布茶の種類や、キャベツの大きさ、お好みも様々あると思うので、塩加減は小さじ１/４くらいから、徐々に調節していくとよいかと思います。
昆布茶の種類や、キャベツの大きさ、お好みも様々あると思うので、塩加減は小さじ１/４くらいから、徐々に調節していくとよいかと思います。
このレシピの生い立ち
牛角のやみつきキャベツの味コピーです。
何度か試して近い味に出来ました♪
何度か試して近い味に出来ました♪
レシピID : 1128216
公開日 : 10/05/16
更新日 : 21/03/15
超～遅くなりましたが…
100人話題入り、おめでとうございます♡
＆日記にも遊びに来てくれてたのに！
ぜんぜんお返事できずごめんなさい！
かつぶし大根や冷奴にも
素敵なれぽ、ありがと～～～～～♡
この週末、また↑お世話になるので
（今日巨大きゃべつ買っちゃった♡）
またよろしくです～～♪
ありがとうございまーすo(^▽^)o
ありがとうございますo(^▽^)o
こちらこそ、お忙しい中遊びに来て下さって嬉しいです☆*:.｡.
カツブシ大根もネギ塩奴も、すごく好きな味で(^ ^)
まきといんさんのレシピ、ほかにも気になってるのが実はたくさん（＾∇＾）
またれぽさせて下さいね♪
巨大化キャベツでやみつきキャベツ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
美味しそう(^ ^)
つくれぽ、
以前送ったの又送ってしまいました｡ﾟ(PД｀q｡)ﾟ｡
ごめんなさい( *・ω・)*_ _))ﾍﾟｺﾘ
今日の分は削除お願いして良いですか・・・？
お手数かけます・・・。申し訳ありませんでした。
この味ダイスキなので またリピしますね❤
ほんとすみません！