春キャベツで牛角のやみつき塩キャベツ再現
作り方
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1
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キャベツはざく切りにし、全ての材料をポリ袋に入れ、全体に味がいきわたるようにかき混ぜ、味を馴染ませ、完成。
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2
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【注意】強く揉み過ぎると、お漬け物みたいになってしまうので、袋をガシャガシャかき回すように袋の上から混ぜて下さい。
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3
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★冷蔵庫で2.3日程度保存できますが作りたてが1番美味しいです!昆布茶(昆布だし)が本家に近づくポイントです!!★
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4
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2010.11/13、話題入りしました!
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5
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*2011/02/24*つくれぽ100人達成しました!ありがとうございます。
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2013/08/08Yahoo!JAPANトップページのスポットライトコーナーにご紹介いただきました!
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2015/03/10 おかげさまでつくれぽ1000人達成、殿堂入りしました!本当にありがとうございます(*^^*)
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コツ・ポイント
昆布茶がいい味出しますので必ず入れてください!
昆布茶の種類や、キャベツの大きさ、お好みも様々あると思うので、塩加減は小さじ1/4くらいから、徐々に調節していくとよいかと思います。
昆布茶の種類や、キャベツの大きさ、お好みも様々あると思うので、塩加減は小さじ1/4くらいから、徐々に調節していくとよいかと思います。
このレシピの生い立ち
牛角のやみつきキャベツの味コピーです。
何度か試して近い味に出来ました♪
何度か試して近い味に出来ました♪
レシピID : 1128216
公開日 : 10/05/16
更新日 : 21/03/15
超~遅くなりましたが…
100人話題入り、おめでとうございます♡
&日記にも遊びに来てくれてたのに!
ぜんぜんお返事できずごめんなさい!
かつぶし大根や冷奴にも
素敵なれぽ、ありがと~~~~~♡
この週末、また↑お世話になるので
(今日巨大きゃべつ買っちゃった♡)
またよろしくです~~♪
ありがとうございまーすo(^▽^)o
ありがとうございますo(^▽^)o
こちらこそ、お忙しい中遊びに来て下さって嬉しいです☆*:.。.
カツブシ大根もネギ塩奴も、すごく好きな味で(^ ^)
まきといんさんのレシピ、ほかにも気になってるのが実はたくさん(^∇^)
またれぽさせて下さいね♪
巨大化キャベツでやみつきキャベツ(((o(*゚▽゚*)o)))
美味しそう(^ ^)
つくれぽ、
以前送ったの又送ってしまいました。゚(PД`q。)゚。
ごめんなさい( *・ω・)*_ _))ペコリ
今日の分は削除お願いして良いですか・・・?
お手数かけます・・・。申し訳ありませんでした。
この味ダイスキなので またリピしますね❤
ほんとすみません!