黒糖*レーズンのマフィン

黒糖*レーズンのマフィン
家にあった有り合わせで作ったマフィンです。(載せるほどのものでもないが・・・)

材料 (2人分)

薄力粉
120g
80g
1個
牛乳
50cc
レーズン
50g
大さじ1

1

小さな器にレーズンを入れブランデーを加え混ぜおいておく。

2

ボールにマーガリンを入れ練る。黒砂糖を加えすり混ぜる。卵・牛乳の順に加えその都度よく混ぜる。薄力粉・ベーキングパウダーを合わせて振るい入れさっくりと混ぜる。(1)を加え混ぜる。

3

6等分した生地を型に入れ、180℃のオーブンで20分~25分焼く。竹串をさして何もついてこなければ出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 11288 公開日 : 00/11/30 更新日 : 00/11/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/10/05

First tsukurepo mark
写真

黒糖&レーズン好きにはたまらない美味しさです☆ごちそう様でした♡

くまごろう77

作ってくれてありがとう。