♪簡単・ヘルシー!中華風とろとろスープ♪

♪簡単・ヘルシー!中華風とろとろスープ♪
シュウマイの皮を入れてワンタンスープの肉なしのような感じでとろとろ♪
ホールコーンがつぶつぶ。食感が楽しいです。とっても簡単に出来ます。

材料 (4人分)

800cc
ホールコーン
大さじ山盛り3
玉ねぎ
1/2個
シュウマイの皮
12枚 (1/2袋)
顆粒中華スープの素
大さじ2
塩・こしょう
適量

1

水を鍋に入れて沸かす。ホールコーンは水気を切る。シュウマイの皮は重ねて端から幅1cmに切る。玉ねぎは薄切りにする。

2

水が沸いたら玉ねぎを入れる。
火が通ったらホールコーンを入れ続いてシュウマイの皮をバラしながら入れる。

3

シュウマイの皮がとろっと溶けてきたら顆粒スープの素をいれて塩・こしょうで味を調える。
熱いうちに召し上がれ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

オリジナル。ワンタンが大好きなんですが肉入りのものを作るのが面倒だった為思い切って皮だけ入れてみました。
レシピID : 11289 公開日 : 00/11/30 更新日 : 02/06/21

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