スゴだれで和風冷製トマトパスタ

スゴだれで和風冷製トマトパスタ
好相性のスゴだれ&トマトをパスタに絡めたら、おいしいイタリアンに変身。少ない材料で本格的な一品に!

材料 (2人分)

トマト
大1個
スパゲッティ
160g
スゴだれ(ID1111352
大さじ4
青じそ
2~3枚

1

写真

トマトは洗ってさっとふき、十字に切れ目を入れる。へたにフォークをさし、直火であぶる。

2

写真

やや焦げ目がついたら、冷水につけて皮をむき、1cm角に切る。

3

スパゲティは袋の表示時間通りに茹で、ザルにあげて水洗いし、水気をしっかり切ってオリーブオイルを和えておく。

4

大きめのボウルにスゴだれと<2>を入れて混ぜ、<3>を和えて器に盛る。みじん切りした青じそをのせる。

コツ・ポイント

写真のパスタは1.4mmのフェデリーニを使いました。
細め太め、どんなパスタにも合うので、お好みのもので作ってください。

このレシピの生い立ち

スゴだれ&トマトのソースをパスタに和えてイタリアンに。和洋中、どんな味にもなじむスゴだれのスゴさに、我ながらビックリです!献立マンネリ解消講座で紹介されたレシピです。
レシピID : 1128933 公開日 : 10/06/14 更新日 : 10/08/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

613 (599人)

17/04/06

写真

リボンのパスタとトマト缶で!美味しい&簡単で嬉しい!!次は夏に☆

かなmint

リボンパスタでオシャレなアレンジ感謝です!美味しそう♡♡

16/11/04

写真

簡単で早い!けど味は美味しい!神レシピ!♪(´ε` )

mina0373

神レシピだなんて大感激♡心のこもったレポに感謝です^^♪

16/08/18

写真

さっぱりとしてとても美味しいかったです。

ケリーママ★

気に入っていただきうれしいです♡レポありがとうございます!

16/08/15

写真

リピです。息子の誕生日会の1品にしました(*^^*)オクラ入り♪

なぁしゃん♪

お誕生日おめでとうございます♪お祝いの席にうれしいです♡

1 2 3 4 5