コラーゲン満載！鶏手羽もと甘辛生姜煮☆

まず、手羽元を焼きます。フライパンに油をしき、両面に色が付くまで中火でじっくり焼いて下さい。今回はピーマンも一緒です。

焼いてる間に調味料を合わせておきます。色が付いたところで、合わせた調味料を入れます。弱い中火にしてふたをし、10分煮ます

煮汁が半分くらいになったらふたを取り、表裏返して照り焼きにします。煮汁がさらに半分になったら醤油を追加します。