ダイエットに!甘辛すっぱいピビンそうめん
作り方
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1
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ボールに♣をよく混ぜ合わせておく
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2
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キムチは小さく切っておく。
きゅうりは斜め薄切りにしてから細く切る。
細ネギもきゅうりと同じ長さに切る。
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3
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素麺は袋の表示通りに茹でて,冷水で冷やし水気をよく切っておく。
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4
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1のボールに
素麺,2の野菜を入れて良く混ぜ合わせる。
皿に盛りつけてお好みでゆで卵,レモンを添える
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5
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麺つゆがない場合は
醤油大さじ2と砂糖小さじ1で作ってみて下さい
こってりがお好きな方は麺つゆを焼肉のタレに変えても。
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6
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ストレートつゆをお使いの方は、大さじ1にして+醤油大さじ1、砂糖小さじ半分で作ってみて下さい。
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7
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おかげ様でつくれぽ1000人超えました。本当にありがとうございます!!
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8
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クックパッドの「やせるレシピ」本
に掲載していただきました。
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9
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殿堂入りレシピとして掲載していただきました。
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10
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つくれぽのお返事ができないシステムになった様でありがとうを伝えられず残念ですが、とってもとっても感謝しております♡
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コツ・ポイント
素麺はよく冷やし,水気もキチンと切らないと水っぽくなってしまいます。
キムチは混ぜる用と別に、お好みでお好きな量を添えても美味しいです。
ボリュームが欲しいときは,焼肉(カルビなど)の細切りや焼豚などを混ぜても。
キムチは混ぜる用と別に、お好みでお好きな量を添えても美味しいです。
ボリュームが欲しいときは,焼肉(カルビなど)の細切りや焼豚などを混ぜても。
このレシピの生い立ち
本当は冷麺で作るピビン麺をそうめんで手軽に作ってみました。
一人お昼や,少しダイエットしたい時によく食べます。
※ちょっと宣伝
タレが余った時は「ピビン麺のタレで甘辛すっぱいわかめサラダ」をよかったらお試しください。
一人お昼や,少しダイエットしたい時によく食べます。
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タレが余った時は「ピビン麺のタレで甘辛すっぱいわかめサラダ」をよかったらお試しください。