ご飯に合う!牛肉ブロッコリーのオイスター

ご飯に合う!牛肉ブロッコリーのオイスター
オイスターのコクが、ものすごくご飯に合います!

材料 (2人分)

焼き肉用牛肉
300グラム
ブロッコリー
1株
●酒
大さじ1
●醤油
大さじ1
●砂糖
小さじ1
大さじ1
大さじ1.5
適量

1

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ブロッコリーは軽く茹でておく。
牛肉に下味をつける。
●の材料に牛肉をつける。

2

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フライパンにごま油をひき、1の牛肉を強火で炒める

3

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色が変わったら、ブロッコリーを入れ、オイスターソースで味付けをし、軽く炒めれば完成!

コツ・ポイント

中華は強火で調理です♪

このレシピの生い立ち

ご飯に合う中華を作りたかったので♪
レシピID : 1129267 公開日 : 10/05/17 更新日 : 10/05/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

501 (455人)

17/10/13

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厚揚げ入り☆美味しかったです(o^^o)ありがとうございました♪

goopaku

17/12/11

写真

美味しく出来ました!

kayo1222

17/10/09

写真

美味しい♪モモとカルビを使用しました。お勧めの部位は何ですか?

haturi

17/10/23

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余ったブロッコリーを美味しく食べられましたー☻

紗々★

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Profile ★けぃ★ 2012年03月29日 17:08
昨晩作ってみました~~♪
さぁ!仕上げのオイスター♪と冷蔵庫を開け
びっくり!!ない!オイスターがないぃ~♪(T▽T)
ということで、仕上げに中華味の素を入れました。
牛肉にしっかり下味がついていたので、中華味の素でも
大変美味しくできました!良かった!!笑