華麗（カレー）なる卵
su-chan
作り方
-
-
1
-
卵とまるごと野菜カレーを準備します。
今回は なすとひき肉のカレーを使いました。じゃが芋バージョンもおすすめ！
-
-
-
2
-
卵の中に カレールーを入れます。（冷たいままで大丈夫！）
-
-
-
3
-
カレーと卵を混ぜ合わせてフライパン中火にかけます。時々はしでぐるぐるしてオムレツ風にします。
-
-
-
4
-
卵に火が通ったら完成！多少半熟が美味しいです☆☆☆
お皿に盛って完成！パンにのせてもいいし、半熟をご飯にかけてもOK!
-
コツ・ポイント
味付けはカレールーだけでOK!
卵は半熟で仕上げるのがおいしいです。野菜まるごとカレーなので野菜ゴロゴロ感が食べ応えあって美味しいです。卵3個で作ったけど 卵4個でカレールー1箱でも大丈夫です☆ 半熟をご飯にかけてもなお美味しいです☆
卵は半熟で仕上げるのがおいしいです。野菜まるごとカレーなので野菜ゴロゴロ感が食べ応えあって美味しいです。卵3個で作ったけど 卵4個でカレールー1箱でも大丈夫です☆ 半熟をご飯にかけてもなお美味しいです☆
このレシピの生い立ち
忙しい朝でも 栄養満点な朝食を子供達には食べさせたいから。。。手軽に5分で出来るメニューです！しかも、パンにもご飯にもピッタリ☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
