さっぱり美味しい☆鶏肉マリネ
作り方
コツ・ポイント
・野菜、マリネ液の量はお好みで調節を。
・肉にふった塩分、マリネ液に浸した野菜から出た水分の2点を考慮し工程5の塩を調節を。
・野菜マリネは冷蔵庫で冷やし寝かした方が絶対に美味しいです。
・酢が苦手なら砂糖を若干増やして見て下さい。
・肉にふった塩分、マリネ液に浸した野菜から出た水分の2点を考慮し工程5の塩を調節を。
・野菜マリネは冷蔵庫で冷やし寝かした方が絶対に美味しいです。
・酢が苦手なら砂糖を若干増やして見て下さい。
このレシピの生い立ち
お肉を使って満足感たっぷりのマリネが食べたかったので作ってみました。
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