カワイイ♪リボンパスタと卵のサラダ

カワイイ♪リボンパスタと卵のサラダの画像

Description

余っているショートパスタとゆで卵で!ゆで卵の黄身がマヨと絡まってコクうま~♪

材料 (4人分)

3個
★マヨネーズ
大さじ3
大さじ4
★粒マスタード
大さじ1
★はちみつ
小さじ1
★塩こしょう
少々
ピンクペッパー(あれば)
少々

作り方

  1. 1

    パスタとアスパラは茹でておく。

  2. 2

    写真

    ボウルに★の材料を入れ混ぜる。

  3. 3

    写真

    ②に殻をむいたゆで卵を入れスプーンで荒く切るように潰す。ゆでたアスパラとパスタも入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    器に盛り、ピンクペッパーを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

パスタはすこし柔らかめにゆでた方がおいしいです!
アスパラやブロッコリー、ミックスベジタブルなど色のある野菜を茹でて入れればカラフルな仕上がりになりますが、卵とパスタのみでもおいしいです♪

このレシピの生い立ち

リボンパスタ(ファルファッレ)が余っていて消費したかったので^^
レシピID : 1130460 公開日 : 10/05/18 更新日 : 10/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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のらむーちょ
シンプルで見た目も味も良いです^ ^ 蕪の葉と、粒マスタード控えめにしてコンソメ顆粒をほんの少量入れました。
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emi053
爽やか美味しい♪子も、喜んで食べました!ありがとう。

お子さんに喜んでもらえて超うれし♪とってもおいしそ!れぽ感謝

初れぽ
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まつ純
卵がコクうまで美味!アスパラ⇒クレソンで♪

わ~お♪とってもオサレでおいしそ~!作ってくれてありがとね☆