すぐできる一品☆鯵のカレーパン粉焼き

すぐできる一品☆鯵のカレーパン粉焼き

Description

お弁当用ならたくさん作って重ならないよう小分けしてアルミ箔で包み冷凍しておくと便利です♪勿論時間ない時の夕飯にも^^

材料 (2〜4)

鯵(3枚おろし)
150g
塩・胡椒
各少々
カレールー(粉末タイプ)
小さじ1〜2
※固形のルーなら細かく刻む、もしくはカレー粉+コンソメ顆粒でも
ひとつかみ
焼く用のオイル
適量

作り方

  1. 1

    鯵の両面に軽く塩・胡椒をしてカレールーをまぶす。

  2. 2

    オリーブオイルを回しかけ、よく馴染ませ、パン粉を振り入れ両面押さえてよくつける。

  3. 3

    熱したフライパンにオイルを入れ2を両面よく焼く。冷凍は焼いてからの方が便利です♪

コツ・ポイント

パン粉をよくつけて下さい。カレー粉+コンソメ顆粒の方がスパイシーです。

このレシピの生い立ち

お弁当の一品に考えました。朝から衣を付けて揚げるのは大変なので、簡単に美味しく♪
レシピID : 1130900 公開日 : 10/05/19 更新日 : 14/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

45 (31人)
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2020年6月19日

身がふわふわで美味しくできました!

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2020年1月24日

刺身の残りで!なかなか美味しい。

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2019年9月29日

簡単で美味しかったです☆次はコンソメ入れてみます(^^)

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2016年5月26日

カレー味良いですね♡美味しかったです♡ご馳走さま(*^^*)

掲載遅れすみません。素敵なれぽをありがとうございます♡

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