まごはやさしい 栄養満点サラダ

まごはやさしい 栄養満点サラダ
ダイエット中でも栄養はちゃんと取りたいですね 低カロリーで栄養満点なサラダです

材料

「ま」豆腐
150g
「ご」炒りごま
大さじ1
「は」焼き海苔
1/2枚
「や」きゅうり
1/2本
「や」レタス
大きな葉1枚
「や」大根の葉
30g
「や」刻み青ねぎ
少々
「さ」ちりめんじゃこ(しらす干し)
大さじ2
「し」椎茸
2個
「い」じゃがいも
50g

1

豆腐はクッキングペーパーにくるんでレンジ加熱(600w1分半)で水切りし冷まして
食べやすい大きさに切る

2

火を通す物は切った後、茹でるか電子レンジを使って加熱する
今回、椎茸は薄く、大根の葉1cm幅、じゃがいも1.5cm角

3

きゅうりを薄切りにして塩もみに、レタスを小さくちぎる

4

お皿に盛付ける
お好きなドレレッシングをかけてくださいね
※焼き海苔は少し両面を炙ると香ばしいです

コツ・ポイント

「ま」豆類
「ご」ごま
「は」わかめ(海草類)
「や」野菜
「さ」魚(小魚)
「し」しいたけ(きのこ類)
「い」いも類
材料はお好きなもので組み合わせてね
炒りごまは指で潰しながら入れます
じゃがいもは加熱前水にさらしました

このレシピの生い立ち

ダイエットを始めたけど栄養は取らなくちゃと思い
家にあるものを合わせてみました
レシピID : 1131032 公開日 : 10/05/19 更新日 : 12/04/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

10/06/29

写真

旦那朝食に!芋は長芋にしました。めんつゆであっさりと♪美味し☆

まあくんのおくさん

ヾ(*`∇´*)ノ朝食に作ってくれたんだねありがとう!感謝♡

10/06/28

写真

「まごはやしい」で。(笑)栄養満点だしさっぱりおいしい。有難う!

トレピアンテ

ヾ(@°▽°@)ノレポ感謝!作って貰えて嬉しい!ありがとう♡

10/05/27

First tsukurepo mark
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「まごはやさしい」のネーミングもいいね♪栄養満点ありがとう♡

きらり流れ星

きらりちゃん作ってくれてありがと♡1番レポだよ嬉しいな~感謝