✿桜色のじゃがバター✿
Description
じゃがバターを作っている間に、お手伝いしてもらいましょう。
2人で作れば美味しさ2倍?
2人で作れば美味しさ2倍?
材料
(1〜2人分)
作り方
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1
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小さめのすり鉢(100円ショップとかで)に干し桜エビを入れ、細かくすります。
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2
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ジャガイモは皮をむいて、一口大に。軽く水に浸します。水気をとって、ラップをして約3分、レンジで加熱します。
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3
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フライパンにバターを入れ、ジャガイモの表面に味を染みこませながら軽く炒めます
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4
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塩胡椒で味を整えて、皿に盛ります。
桜エビを上にふりかけて完成!仲良くおつまみでどうぞ♡
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5
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2010.10.15
話題入り出来ました。本当にありがとうございます!
・・・レシピ名、変更(笑)
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コツ・ポイント
ジャガイモの加熱時間は目安です。うちは下ゆで用タッパ使ってます。
桜エビは、細かく粉になったのと、ちょっと残ってる部分半々位が美味しいです。
バターの量はお好みで☆
ちなみに、我が家は息子がやってくれました(笑)
お手伝いにもいいかも^^
桜エビは、細かく粉になったのと、ちょっと残ってる部分半々位が美味しいです。
バターの量はお好みで☆
ちなみに、我が家は息子がやってくれました(笑)
お手伝いにもいいかも^^
このレシピの生い立ち
道産子なので塩辛をのせたいですが、あまりにも色気がないので、色の綺麗な桜エビで☆
10/14 レシピ名変更(笑)
誰も彼氏とか旦那さんがお手伝いした人いないやん。
写真のグラスが2つあるところに名残。
10/14 レシピ名変更(笑)
誰も彼氏とか旦那さんがお手伝いした人いないやん。
写真のグラスが2つあるところに名残。
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