欲ばりご飯❤ふわふわ納豆乳・卵ごはん

欲ばりご飯❤ふわふわ納豆乳・卵ごはん

Description

混ぜて、レンジでチンして出来上がり。食べているとトローリあまい黄身が出てくる~。

材料 (1人分)

納豆
1パック
50グラム(納豆と同量)
青のり(あれば)
小さじ1
あたたかいご飯
1膳(110g~130g)
1個
少々

作り方

  1. 1

    写真

    お丼に納豆と付属のタレを入れてぐるぐるよく混ぜる

  2. 2

    写真

    豆乳と青のりを加えてぐるぐるぐるぐるよくよく混ぜる(空気を含むように)

  3. 3

    写真

    ごはん、卵の白身、だし醤油を入れて、またまたよく混ぜる。味見するとそのままでもふわふわで美味。

  4. 4

    写真

    真ん中に黄身を落とす。爆発が心配なら素早く楊枝で黄身に穴をあける。黄身が勝手に沈んでいくことがあるので急いでね!

  5. 5

    黄身が沈んでいかなければ、丼の底をトントンと叩いて、沈める。

  6. 6

    写真

    電子レンジ500Wで1分30秒からやってみる。お丼のふちが少し固まってくる位が出来上がり。本当の完成写真はこれです

  7. 7

    写真

    お丼のふちを少し持ち上げてみました。ちょっと固まった所と、ふわふわの所と両方の食感が楽しめます。

  8. 8

    写真

    上からそっと食べ進めていくと・・黄身が出てきた!あまーい❤

  9. 9

    写真

    お丼の底に、半熟の黄身があれば最高の仕上がり。電子レンジと格闘が必要かも

  10. 10

    【夏バージョン】 「3」で温泉卵を入れてレンチンせずにそのまま食べる。豆乳を少し多めに入れるとサラサラして食べ安いです。

コツ・ポイント

電子レンジでの加熱時間がポイント。ごはんの温度や丼の形、レンジの機種によって変わります。黄身が生でトローリ、もしくは半熟など、お好みで調節してください。煮えすぎはあまりお薦めできません…。

このレシピの生い立ち

お昼ご飯に栄養があって、お腹がいっぱいになって、簡単なご飯が食べたかったので。最初は納豆に豆乳を入れることから始まって、段々進化しました。korochiroさんのレシピ(ID:776345)に感謝。
レシピID : 1131206 公開日 : 10/06/12 更新日 : 16/12/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真

2016年12月14日

か、固まりすぎてしまった…(>_<)リベンジしますっ!

イヤーンせっかく作ってくれたのに残念っ。レンジと格闘してね

写真

2013年5月7日

ふわっふわで優しい味^^黄身の半熟加減がいまいち!リベンジします

火加減を上手く説明できなくてゴメンナサイね。柔らかそう!

写真

2013年2月2日

半熟卵がとろ~りして わぁ~これ何杯でも食べれちゃう☆美味しいね

美味しく食べていただけたのなら、すっごく嬉しいです!!

写真

2013/01/30

初れぽ

楽しそうなレシピ発見♪ホントふわふわ食感と卵トローンで美味楽し♫

れぽ、ありがとうございます。ふわふわに出来ると幸せですよね♡

コメントを書くには ログイン が必要です

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね