和っ!梅風味♥トマトのピクルス
Description
梅干と紫蘇が入った爽やかなピクルスです♪キンキンに冷やして召し上がれ~!汁まで飲み干しちゃうかも?!
材料
(3~4人分)
トマト
今回はミディトマト10個
梅干し
2個~3個
しそ
5枚
☆醤油
大さじ1~1.5
☆砂糖
大さじ1
☆酢
大さじ2
☆塩
小さじ2分の1弱
作り方
コツ・ポイント
梅干の塩分によって、お好みで塩や醤油などは加減してください
ミニトマトや、普通のトマトでも美味しくできます♪
お好みのめんつゆを代用しても作れます
この汁!そうめんなどにも合います♥わかめやおくらをいれても美味しいよ!
ミニトマトや、普通のトマトでも美味しくできます♪
お好みのめんつゆを代用しても作れます
この汁!そうめんなどにも合います♥わかめやおくらをいれても美味しいよ!
このレシピの生い立ち
トマトをおひたしにして食べるのが好きです。梅を入れたらさっぱりしてとっても美味しかったので♪