簡単!肉まん丼~豚ひき肉と玉ねぎで~

簡単!肉まん丼~豚ひき肉と玉ねぎで~
本掲載、800レポ感謝★挽肉と玉ねぎを炒めただけなのに、一口食べた息子が「肉まんの味だ~旨いっ!」といってモリモリ♪
moj moj

材料 (3人分)

豚ひき肉
300g
玉ねぎ(小)
2個
★酒・みりん
各大さじ2
★しょうゆ・オイスターソース
各大さじ1.5~
★コショウ
適量
大さじ1~

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玉ねぎはみじん切り。しっかり炒めたら、ひき肉を入れ炒める。

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★で味付けし、水溶き片栗粉でトロミをつける。仕上げにごま油を回し入れる
※コショウたっぷり

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コツ・ポイント

・玉ねぎは長めに炒めて旨み&甘味UP。
・甘めなのでコショウをタップリ入れます(一味唐辛子、ラー油、豆板醤なども)
・温卵や半熟目玉焼き乗せお奨め。
・人参・椎茸・筍入れると本格的。
・ラーメンの麺に乗せると担担麺風(ピリ辛にして)

このレシピの生い立ち

肉まんを良く作るのですが、具って美味しいですよね。
ご飯にのせると蒸す手間も無い上、立派な夕食の一品に変身。
息子の友達が急に夕食をウチで食べる事になった時なんかに、コレを作ると大好評です(笑)
レシピID : 1131454 公開日 : 10/05/19 更新日 : 17/06/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

965 (885人)

17/09/23

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食べかけで(謝)美味しかったです(*^^*)

チャンカナママ、

言わなきゃわかんないってぇ~キレイな食べかけだから(笑)

17/09/23

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今回も子供達がもりもり食べてくれました☆

みるく茶

たかがひき肉、されどひき肉♥子供って好きだよね♪有難ぅ!

17/09/22

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おいしくてご飯が進みました!またつくりますね!

みーやまん

そうよっ♡その気持ちを忘れないうちにリピリピ~笑♪有難ぅ♪

17/09/22

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美味しすぎて食べ過ぎちゃいました(*_*)旦那にも大好評♡♡

雌豚♀

食欲の秋って事で~ヽ(≧▽≦)ノもりもりいっちゃおぉ~♥

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