かぼちゃケーキ?

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かぼちゃ餡をつかった簡単焼き菓子です。

材料 (2人分)

小麦粉
75g
25g
1個
牛乳
50ccくらい
砂糖
40g
レーズン
適量
かぼちゃ餡
75g
シナモン
適量
黒ゴマ
適量

1

小麦粉、上新粉、ベーキングパウダー、シナモンをあわせて篩っておく。
ゴマは少し炒っておくと香ばしいです。
レーズンは好みでラム酒を少しかけて軟らかくしておくとgood.

2

卵、砂糖、牛乳、かぼちゃ餡を混ぜ合わせ、よく混ざったら、粉類を篩いいれ、混ぜ、レーズンも混ぜる。

3

フライパンor型にいれオーブンで180℃15分くらいで焼く。焼く前に表面にゴマを散らしてね(^9-)
火が通ったら出来上がりです!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 113149 公開日 : 03/10/22 更新日 : 03/10/22

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