シイラのカレー焼きの画像

Description

白身のお魚にはカレー味が合いますよ☆

材料 (2人分)

2切れ
カレー粉
小さじ1/2
小さじ1
塩コショウ
少々
適量

作り方

  1. 1

    ビニール袋にカレー粉、片栗粉を入れ混ぜておく。

  2. 2

    シイラに塩コショウをふり、1の袋の中へ入れ粉をまんべんなくつける。

  3. 3

    フライパンに油をしきシイラを入れる。焼き色が付いたら、裏返して焼く。

  4. 4

    中まで焼けているか確認する為、身の真ん中を箸で割って下さい。中が白くなっていたら大丈夫です。赤い場合は生焼けです。

  5. 5

    中までちゃんと火がとおったら出来上がりです。

コツ・ポイント

写真のシイラは1切れを半分にしたものです。

このレシピの生い立ち

食欲がない時にもカレー味なら美味しく食べられるかと思いまして。
レシピID : 1131628 公開日 : 10/05/19 更新日 : 10/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (22人)
写真
ポンポンラックス
我が家のカレーパウダーの味が少し濃いめでしたが、美味しくいただけました(^^)
写真
いっぽん道
カレー味で美味しい☆ご飯すすみます☆シイラ売ってたら作ります♪
写真
☆★あんず姫★☆
シイラをカレー焼きにしたのは初めてですが美味しかったデス(^^)
写真
Naogon703
ふっくらととても美味しく出来ました!旦那さんも絶賛してました♪また作ります!