☆鯛のカルパッチョサラダ☆
Description
天然物の鯛が手に入ったので、おうちにある材料でカルパッチョサラダを作りました☆野菜がたっぷり取れて、ヘルシーな一品です♪
材料
(2人分)
1/2匹
1個
1個
1/2個
■
<調味料>
オリーブオイル
大さじ3
お酢
大さじ1.5
レモン汁
大さじ1.5
おろしニンニク
チューブで5mmぐらい
粒マスタード
チューブで2cmぐらい
めんつゆ(3倍凝縮タイプ)
大さじ1
こしょう
適量
ブラックペッパー(あらびき)
適量
塩
小さじ1弱
適量
適量
作り方
コツ・ポイント
パプリカなどを加えても彩りがよくなっていいと思います☆鯛より野菜がメインなレシピです!鯛のほかにもサーモンなどでもおいしく出来ると思います*^^*
お酢はお好みで加えてください。相方はこのレシピでは酸っぱかったらしいので(・・;)
お酢はお好みで加えてください。相方はこのレシピでは酸っぱかったらしいので(・・;)
このレシピの生い立ち
鯛のカルパッチョでお野菜をたくさん食べられるレシピを考えました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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