レンジで簡単肉じゃが☆

レンジで簡単肉じゃが☆

Description

切って、絡めてチンするだけで、美味しい肉じゃがの完成です♪味ムラもパサパサ感も全くなし!
手抜きレシピです(笑)

材料 (4人分)

ジャガイモ
小3個
玉葱
小2個
人参
1/2本
豚肉(牛肉)
200グラム
★醤油
大2
★砂糖
大2
★酒
大2
★水
大2
★ショウガのすり下ろし
小1

作り方

1

じゃがいもは皮を剥き、一口大に切り、水にさらす
人参は、小さめに乱切り
玉葱は、約1㎝のクシ切りにすろ。

2

3㎝大に切った豚肉(牛肉)に、★の調味料を合わせ、絡める。

3

耐熱皿の真ん中にに、1を入れる。
皿の外側に2の肉を乗せ、残りの汁も回し掛ける。

4

3にクックパーを乗せ、浮かないように小皿を乗せる。
その上から、ふわっと両端を少し開けてラップをかける。

5

600wで10分チン♪
一度かき混ぜ、再びラップを掛け、味が馴染むまでしばらく置いたら完成!!

コツ・ポイント

クックパーを乗せることがポイントです★
うちの肉じゃがは、豚肉派です。牛肉でも同様でOKですよ~♪

このレシピの生い立ち

つわりで、料理がしたくな~い!!レンジで簡単調理で、パッパッとキッチンから離れましょう(笑)
レシピID : 1132450 公開日 : 10/05/22 更新日 : 10/05/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2017/12/15

First tsukurepo mark
写真

簡単で美味しく出来たので、作り置き用にリピしました。レシピ感謝☆

キホママ

美味しそう(*^-^*)リピありがとうございます!

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