ヘルシー♡お豆腐のカレーグラタン
作り方
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1
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豆腐をキッチンペーパーで包み、レンジ(600W2~3分)で水切りする。
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2
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耐熱のお皿にバターを塗る。
1の豆腐を1㎝位の厚さに切って、お皿に並べる。
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3
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カレーの袋を開けて、牛乳を入れて混ぜる。
2の豆腐の上にかけて、真中に卵を割る。
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4
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チーズをたっぷりかける。
オーブンでチーズがとろけるまで焼く。
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コツ・ポイント
お豆腐の水切りをしっかりしたほうがいいと思います。水っぽくなっちゃうかな~。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなレトルトカレーを使って簡単におかずを一品作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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