白身魚の味噌ホイル焼きの画像

Description

煮崩れしやすいカレーの切り身❤
味噌とマヨでホッコホコな美味しいホイル焼きになったよ(●^o^●)

材料 (4人分)

ムニエル用カレーの切り身
4切れ
1個
3枚
1/2株
適当
味噌
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
みりん
大さじ1
50cc
砂糖
小さじ1~2

作り方

  1. 1

    まずは味噌とマヨネースとみりんと水と砂糖をボールで合わせてたれを作りましょう

  2. 2

    ホイルに玉ねぎのスライスを敷いて、椎茸・えのき・しめじなどのきのこ類を置いてカレーの切り身とインゲンを置く

  3. 3

    その上から1のたれをかけて、アルミホイルで包み、オーブンのグリル(300度)で25分焼いたら出来上がり~~

  4. 4

    トースターで15分焼いてもOKよ❤
    オーブンで焼いても大丈夫だよ~~ん(*^^)v

コツ・ポイント

味噌とマヨ・・・めっちゃ合うよ❤
ホイルの中で蒸し焼きされて、お魚の身がホッコホコになって美味しかったよ(●^o^●)

このレシピの生い立ち

煮崩れしやすいカレーの切り身があったので、
味噌とマヨのコラボでホイル焼きにしたらホッコホコになったよ❤
レシピID : 1134878 公開日 : 10/05/23 更新日 : 10/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
書セラピスト流香
優しいお味で、おいしくいただきました。どうもごちそうさまです。

おいしそうに出来ましたね。つくれぽありがとう

写真
ジョージョ。
味噌ホイル焼き初挑戦&大成功~ご飯が進み過ぎて危険~リピ決定★

野菜もたっぷりで美味しそう♡れぽありがとう

初れぽ
写真
kahehna
きんきでトライ♪味噌マヨが合って、とても美味しくいただきました!

作ってくださってめっちゃ嬉しい❤ 白身魚は味噌マヨと合うね