残った白菜の漬物で･･･簡単お吸い物
さっちょママ
作り方
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1
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白菜を適当な大きさに切って器に入れる。(私はキッチンバサミで切りました＾＾)とろろ昆布も入れる。
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2
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１に熱湯を注ぎ、白だしを入れ、軽く混ぜる。
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3
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いりごまをひとつまみ、手でにぎりつぶしながら(ごまの香りが立ちます！)のせて出来上がり。
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コツ・ポイント
漬物の塩分によって白だしの量を調節してください。今回は、キッコーマンの白だしを使いました。
このレシピの生い立ち
いつも旦那様しか食べない白菜の漬物。買ってきてもなかなか無くならず、なんとか消費出来ないか考えて作りました。意外に美味しくて、今や私のひとりご飯のお供になっています^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さっちょママ
